おせち


12月31日   お休み
          (おせちの引き渡しのみ)
 1月 1日   お正月休み
 1月 2日   お正月休み
 1月 3日   お正月休み
 1月 4日   通常営業





P1020547.jpg


今回のおせちはこんな感じになりました(*^_^*)

左上から順番に

・サーモンガランティーヌ 甘海老ムース詰め
・数の子
・海の幸フレンチマリネ(小海老・小柱・イカ・タコ)
・ボイル有頭海老
・自家製スモークサーモン

・プチオマールのアメリケーヌテルミドール
・あわび赤ワイン醤油煮
・天然鯛のハーブ焼き
・イトヨリダイの紅白テリーヌ
・舌平目の磯部フリット

・紅ずわいカニと北あかりのキッシュ
・オリジナル丸天(バジル・トリュフ・からすみ)
・フランス産カマンベールチーズ
・チーズ入り伊達平焼き

・若鶏のフォアグラ入りガランティーヌ(マスタード)
・北海道にしんのオイルサーディン
・鴨生ハムと紅マドンナのマリネ
・赤ワインサラミ
・枝付き干しぶどう
・若鶏スパイス焼き

・和牛ローストビーフ(もろみ味噌)
・バジリコウインナー
・金柑甘露煮(きび砂糖使用)
・鴨の山椒リエット(別付けバケットに付けて)

・クルミおかか和え
・自家製スイートピクルス(ごぼう・フルーツトマト・ひのかぶら・菜の花)
・中山栗の渋皮煮
・安納芋入り栗きんとん



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お土産はこんな感じです(*^_^*)

手前から

・バニラクッキー
・黒ゴマクッキー
・全粒粉クッキー
・イタリア産アマレッティ(杏仁)




本年のお仕事終了しました(*^▽^*)

本年もご来店下さったお客様をはじめ、本当に多くの方に支えられて

メルシーを営業させて頂きました。

ブログを通しても、温かいコメントや拍手等でいつも励まされていました。

拙いブログですが、来年もよろしくお願いします。



本年は無事、7周年を迎えることも出来て、本当に感謝致しております。

来年も精進して参りますのでどうぞよろしくお願い致します。


みなさま、良いお年をお迎え下さい。

みなさまにとって素敵な1年となりますように🎵







1月3日までブログもお休みさせていただきます。

新年のご挨拶、コメントのお返し等が遅れますことご容赦下さいませ




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No title

デパートやネットでのおせちもいろいろ見ましたが
こちらのおせちが一番食べてみたいと思いました。

これだと年代関係なく美味しく頂けそうですね。

種類の多さにも驚きました。

おうちでのおせちはどうなんだろう・・・?
ちょっと気になります(笑)

いつかお店に行ければいいなぁ・・って思っていますので
来年もどうぞ仲良くしてくださいね。

No title

こんばんは。
メルシーさんのおせち、見てみたいと思ってたんです^^
やっぱり美味しそう!
おせちってすぐに飽きてしまったり
けっこう残してしまったりが多いんですけど
これなら美味しく頂けそうですね。

お仕事お疲れさまでした。
来年もまた美味しそうなお料理
お待ちしていまーす。笑
よいお年をお迎えくださいね。

No title

明けましておめでとうございます。
とっても美味しそうなおせちですねー!(^^)!
大晦日までお仕事御苦労さまでした。
お正月はゆっくりとお過ごし下さいねー。

No title

55スマイルさん♪

v-457あけましておめでとうございますv-457

今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。

幸せいっぱいの2015年でありますように・・・v-353

No title

明けましておめでとうございます!
おいしそうなお節に目が釘付け!
和洋折衷で家族全員が食べやすいメニューになっているのですね。
いいなぁ・・・近くでオーダーできる方々が羨ましいです。

お正月、楽しくゆっくりと過ごせますように。
幸せな一年となりますように!

No title

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。(^o^)

こんにちは

明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
ゆっくりお正月楽しんでくださいね!

葉月さんへ

あけましておめでとうございます🎵
本年もどうぞよろしくお願い致します(*^_^*)

嬉しいコメントありがとうございます🎵
とても励みになります。
私も葉月さんにお会いしたいです🎵
楽しみにしています(*^_^*)

yusaさんへ

あけましておめでとうございます🎵
本年もどうぞよろしくお願い致します(*^_^*)

嬉しいコメントありがとうございます🎵
お正月休みは本当にゆっくり出来ました。
充電満タンなので、今日からまた頑張りたいと思います🎵

onorinbeckさんへ

あけましておめでとうございます🎵
本年もどうぞよろしくお願い致します(*^_^*)

優しいお言葉ありがとうございます🎵
おかげさまでお正月はゆっくり過ごせました。
また今日から頑張りたいと思います(*^_^*)

Paganiniさんへ

あけましておめでとうございます🎵
本年もどうぞよろしくお願い致します(*^_^*)

温かいお気持ちありがとうございます🎵
Paganiniさんとご家族にとって素敵な1年となりますように🎵

ゆー2010さんへ

あけましておめでとうございます🎵
本年もどうぞよろしくお願い致します(*^_^*)

嬉しいコメントありがとうございます🎵
とっても励みになります。
おかげさまでお正月休みはゆっくり出来ました。
ゆーさんとご家族にとって素敵な1年となりますように🎵

ライオンのバブ-さんへ

あけましておめでとうございます🎵
本年もどうぞよろしくお願い致します(*^_^*)
いつもコメントありがとうございます🎵

もんてらすさんへ

あけましておめでとうございます🎵
本年もどうぞよろしくお願い致します(*^_^*)
もんてらすさんとご家族にとって素敵な1年となりますように🎵
プロフィール

55スマイル

Author:55スマイル
夫婦で洋食屋をしています。
不景気の荒波に揉まれて日々たくましくなってきてます。
お店での出来事や、趣味の事を書いていこうと思ってます。

cafe dining Merci
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カフェダイニングメルシー

〒791-0054
愛媛県松山市空港通
3丁目7-13

089-965-1161

・ランチタイム
11:30~15:00
(LO14;30)

・ディナータイム
17:30~22:00
(LO21:30)

定休日:毎週火曜日

駐車場あり:7台


※店内終日禁煙です。
※月、水、金、日の
14:30~17:30は
クラフト教室を行っています。

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