ベーグル作り



昨日は祝日で定休日だったので、娘と娘のお友達と、ベーグル作りをしました。

みんな初めてなのに上手に作って、私の方が水分量間違えたりして

迷惑かけちゃってました。。。(汗)

発酵している間に、お昼はお好み焼きを食べて、

楽しんでくれたようで、私も嬉しかったです(*^_^*)


P1020159.jpg


作業の途中で写真撮ろうと思ってたのに、すっかり忘れてて、

最後の最後に思い出して、娘のベーグルだけ撮りました(*'▽')

袋に入れちゃってたから、光って見えにくいと思いますが、

初めてにしては上出来かなと思います(*^_^*)

楽しい時間はあっという間。また機会があればみんなと一緒に何か作りたいな♪




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No title

こんばんはー
美味しそう!(^^)!お店で売っているようなベーグルですねー!
僕のお客さんのオフィスが恵比寿なんですけど、ベーグルなんちゃらってお店で、たまにお昼を食べたりしてます!(^^)!

No title

娘さんに!
大変良く出来ました、送っておきましょう。
美味しそうに出来てますベーグル
先生が良かったのでしょう(*^O^*)

No title

美味しそう~。
ベーグル大好きなんですよ♪
結構硬めの生地ですよね、きっと。
自作するなんて凄いです。
娘さんたちも喜んでらしたでしょう~。

No title

凄いおいしそう。(^o^)
売り物みたい!

onorinbeckさんへ

こんばんは🎵
お店で売ってそうですか。娘に言ったら喜ぶと思います(*^_^*)
お知り合いにベーグル屋さんがいるなんて良いですね。
お昼だったらベーグルサンドかなぁ?美味しいですよね( *´艸`)

darkgrainさんへ

ありがとうございます。娘に伝えますね(*^_^*)
娘はチョコレート入りが大好きなので、
これでもかって位詰め込んでました(笑)
いえいえ、今回私の方が失敗が多くて(汗)
子供たちの方が習い上手だったと思います( *´艸`)

ツッコさんへ

美味しそうですか。ありがとうございます(*^_^*)
捏ね器で捏ねて、成形だけさせようかと思ってたら、
一から作りたいって言うので、分量を量るところからしたんですよ。
楽しかったみたいで、やって良かったです( *´艸`)

ライオンのバブ-さんへ

ありがとうございます。
売り物には程遠いけど、初めてにしては
上出来だと思います(*^_^*)
プロフィール

55スマイル

Author:55スマイル
夫婦で洋食屋をしています。
不景気の荒波に揉まれて日々たくましくなってきてます。
お店での出来事や、趣味の事を書いていこうと思ってます。

cafe dining Merci
P1030370.jpg


カフェダイニングメルシー

〒791-0054
愛媛県松山市空港通
3丁目7-13

089-965-1161

・ランチタイム
11:30~15:00
(LO14;30)

・ディナータイム
17:30~22:00
(LO21:30)

定休日:毎週火曜日

駐車場あり:7台


※店内終日禁煙です。
※月、水、金、日の
14:30~17:30は
クラフト教室を行っています。

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