至福のメルシープレート

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本日の 『至福のメルシープレート』 はこの内容でした(*^-^*)

下の段の真ん中、パパさん手作りの鶏ハム、

低温でじっくり火を入れているので、火が入っているのに

とっても柔らかくジューシーなんです( *´艸`)

真ん中の段の右端、パパさん手作りの豚肉のテリーヌも美味しいんですが、

添えてあるキュウリのピクルスも凄く美味しいんですよ(≧▽≦)

一本丸ごとボリボリ食べたくなります(笑)



簡単更新で失礼します





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No title

おひさしぶりです♡

むね肉ってすぐかたくなってしまうんですよね・・・
しっとりやわらか、さすがですね(*^_^*)

ゆうひさんへ

コメントありがとうございました。
お返事遅くなってすいません(;^ω^)

胸肉ってパサつくイメージですが、
パパさんの鶏ハム食べたらきっとビックリされると思います(*^_^*)
機会があれば是非食べてみて下さいね。
プロフィール

55スマイル

Author:55スマイル
夫婦で洋食屋をしています。
不景気の荒波に揉まれて日々たくましくなってきてます。
お店での出来事や、趣味の事を書いていこうと思ってます。

cafe dining Merci
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カフェダイニングメルシー

〒791-0054
愛媛県松山市空港通
3丁目7-13

089-965-1161

・ランチタイム
11:30~15:00
(LO14;30)

・ディナータイム
17:30~22:00
(LO21:30)

定休日:毎週火曜日

駐車場あり:7台


※店内終日禁煙です。
※月、水、金、日の
14:30~17:30は
クラフト教室を行っています。

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