夜食

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先日お作りしたオードブルです♪

喜んで頂けてると良いな(*'ω'*)





実際の気温は分からないですが、体感で、この冬一番寒い気がした昨日。

暖房の無い台所に立つと、吐く息が白かったです(;^ω^)

最近ハマってる大学芋でも作ろうかと思っていたのですが、

せっかくお風呂で温まった体が冷えちゃうなと思ってやめました。

というか、夜中にそんなものを作って食べてるから太るんですよね(;´∀`)

でも、娘やパパさんが、「美味しい♪」って喜んであっという間に平らげちゃうのを見てると

また作りたくなるんですよね(#^^#)

餃子の皮にチーズやスライスしたウインナーなどを乗せて焼く、

ミニピザもどきも、晩酌のあてにもピッタリで、よく作ります。

家のオーブンは小さいので、一度に焼ける枚数が少ないから、

私は台所と居間を行ったり来たり。

さながら、巣で口を開けて待ってるひな鳥にせっせと餌を運ぶ親鳥の気分です(;^ω^)

全然落ち着いて飲めないんですけど、家族団らん楽しい時間なのです(*^-^*)





















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オードブル

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先日お作りしたオードブルです♪

何度もご注文下さってるお客様で、以前食べて頂いて、

気に入って下さったお料理を指定でご注文頂きました。

豚の角煮、牛筋の煮込み、エビチリ、ゴボウのフリット等々

料理名だけ書くと洋食屋っぽくないですが、

豚の角煮はコンフィ仕立て、牛筋はフォンドボーで煮込んであります。

パパさんならではのお味になっています(*^^*)

ご注文の際は、ご要望があればお気軽にお伝え下さい(*^-^*)





昨日は定休日でしたが、夕方オードブルのご注文を頂いていたので、

10周年のお祝いをしてくれたお父さんお母さんとパパさんの弟さんへ

昼間の内にお礼のプレゼントを買いに行きました。

サプライズ的なプレゼントではなくて、不具合の出てる電化製品とか、

仕事で使える物とか、実用的な物にしたのですが、みんな喜んでくれて嬉しかったです。

想い合える家族がいることに感謝したいし、幸せだなぁって思います(*^^*)



寒さが増して来ましたね。昨日ストーブ出しちゃいました。

やっぱり暖かいのは良いですね(≧▽≦)

季節の変わり目、みなさまどうぞお体ご自愛下さい(*^-^*)








クリスマスディナーご予約承り中♪
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クリスマスオードブルご予約承り中♪
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洋食おせちご予約承り中♪
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きっかけ

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昨日お作りしたオードブルです♪

初めてのお客様でしたが、ネットでメルシーのオードブルをご覧になられて、

ご注文下さったそうです。

Facebookも、ブログも頻繁には更新出来ていませんが、

今回ご注文下さったお客様のように、

メルシーを知るきっかけになってもらえて嬉しいです(*^^*)




Facebookといえば、今までは私が日替わりランチの更新と、

ブログ記事をリンクさせるだけだったのですが、

パパさんも時々記事をアップすることになったので、

ぜひ覗いて見て下さい(≧▽≦)

よろしければフォローも是非よろしくお願いします(*^^*)

カフェダイニングメルシー Facebook








お誕生日のプレゼント♪

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昨日お作りしたオードブルです♪

娘さんからお母様への誕生日プレゼントだそうです。

喜んで頂けてるといいな(*^^*)





簡単更新で失礼します










楽しむ♪

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先日お作りしたオードブルです♪

グルグルのウインナーがインパクトあります(≧▽≦)

みんなでワイワイ切り分けて食べるのも楽しいと思います(*^^*)






今日はクラフト教室に新しい生徒さんがいらっしゃいました。

花結び編みのバックに挑戦されています。

「難しい。難しい。」と仰いながらも、着実に編み進んでいらっしゃいました。

誰でも最初は初心者です。

最初から上手になんて出来ません。

上手くやろうとするよりも、難しさも楽しんでたら、

いつの間にか上手く出来るようになっています(*^-^*)

これから一緒に楽しみましょう!














プロフィール

55スマイル

Author:55スマイル
夫婦で洋食屋をしています。
不景気の荒波に揉まれて日々たくましくなってきてます。
お店での出来事や、趣味の事を書いていこうと思ってます。

cafe dining Merci
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カフェダイニングメルシー

〒791-0054
愛媛県松山市空港通
3丁目7-13

089-965-1161

・ランチタイム
11:30~15:00
(LO14;30)

・ディナータイム
17:30~22:00
(LO21:30)

定休日:毎週火曜日

駐車場あり:7台


※店内終日禁煙です。
※月、水、金、日の
14:30~17:30は
クラフト教室を行っています。

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