夏バテ防止

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先日お作りしたお弁当です(*^^*)

暑い日が続いていますから、ウナギで元気を出して頂こうと、

ウナギのちらし寿司にしました(*^-^*)


右上のメロンの横にあるスイカみたいなお饅頭、

パパさんが仕入れてきたのですが、

見た目が本当にリアルで、スイカがそのまま小さくなったみたいで可愛いんです( *´艸`)

中のあんこはピンク色で、凝ったつくりになってます(*^^*)


パパさんのお父さんが育てた、トマト、ピーマン、オクラ、ナスなど

採れたて新鮮な野菜も沢山使っていますよ。


見た目も、味も楽しんで頂いて、

その日の頑張るエネルギーにして頂けてるといいな♪








今朝、娘が蚊に刺されたと言うので、

私が、「美味しいんやわい」と言うと、

娘が、「ママのを吸って欲しいわぁ」と言うので、

私が、「ママのなんか油が多すぎてドロドロやけん。

娘の血の方がサラサラでチューっと吸いやすいんよ」と返すと、

娘が、「ママの場合は、血にたどり着くんが大変なんやない。

(蚊の口の)長さが足りーんってなるんやない?」ですって

娘って容赦ないですよね(;^ω^)

オブラートに包むってことを知りませんね。

いや、平成の子はオブラートを知らんのかも。

今度、聞いてみよ(≧▽≦)















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暑中お見舞い申し上げます

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先日お作りしたお弁当です(*^^*)

この日のご飯は、雑穀米のご飯でした。





毎日暑い日が続いていますね。

今朝はお店の前の掃き掃除をしていたら、

ご近所のおばあちゃんが通りかかって、

「郵便局行って、スーパーにも寄ろうと思ってたけど、

あんまり暑いんで倒れたらいかんと思って途中で帰って来た」って仰ってました(;^ω^)

熱中症対策が益々大事ですね。

みなさまどうぞ夏バテされませんよう、お体ご自愛下さい。











すっきりと新メニュー

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本日お作りしたお弁当です(*^-^*)

ご飯は、『梅じゃこご飯』です。

残ったご飯をお昼に賄いで頂きました。

梅の香りがほんのりと、じゃこの塩気が効いてて

トッピングの青シソと相性が良くて、とっても美味しかったです(*^^*)



先日の定休日は、午後からお店に来て、

パパさんは新しいメニューの作成でパソコンとにらめっこ。

私は、ずっと気になってた店先の草花のお手入れをしました。

気になってた所が綺麗になると、気持ちもスッキリしますね♪

お花の株も数個買って植えました。

沢山お花を咲かせてくれると良いな(*^-^*)


新しいメニューは今日から始めています♪

美味しいワインも仕入れました。是非ご来店下さい(^O^)/

皆様のお越しをお待ち致しております

















似た者夫婦

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先日お作りしたお弁当です(*^^*)

この日のご飯は、『スモークサーモンときのこの炊き込みご飯』でした。

パパさん曰く、とっても美味しく出来たらしく、

「今日の美味いことない?今日の美味いわ🎵」と、しきりに自画自賛してるので、

「いつも美味しいよ」と言ったら、

「うん、まぁ、いつも美味しいんやけど、今日のは特別美味いわ」と

さらに自画自賛でした(≧▽≦)





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先日のレジ横商品、『黒糖入りほうじ茶ベーグル』と、『ダブルチョコベーグル』です。

ほうじ茶ベーグルは以前シフォンケーキを作って美味しかったので、

ベーグルではどうかな?と思って作ってみました。

シフォンケーキよりもハッキリとほうじ茶の味がして、

思ってた以上に満足な出来になりました(*^^*)

あっ!私も自画自賛してますね(≧▽≦)

似た者夫婦をこれからもどうぞよろしくお願いします(^O^)/
















ぼやっと(;^ω^)

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以前お作りしたお弁当です(*^-^*)




数日前に、カメラの電池が切れて、

自宅に置いてた充電池を、毎朝、持って出るのを忘れて(/ω\)

今朝やっと持って出勤しました(;^ω^)


昨日は、休み明けで、洗濯した制服一式持って来るの忘れて(/ω\)

私服にエプロンで一日仕事しました。


ぼやっとした性格に磨きがかかってきてます(;´∀`)




カメラが使えなかったので写真がないのですが、

ブログ更新してない間に、レジ横商品のベーグル3回作りました。

『チョコチップベーグル』 と 『カフェオレキャラメルチョコチップベーグル』は

焼きたてを全部お買い上げ頂けて、翌日も同じ組み合わせで焼きました。

三回目は『よもぎ&甘納豆ベーグル』 と 『黒糖ベーグル』

こちらもお陰様で、売り切れました。

ランチ用のパンも焼かないといけないので、毎日は作れませんが、

いつあるか、何味があるか分からないベーグルを、

楽しんで頂けたら嬉しいなって思います(*'ω'*)


明日は何味のベーグル作ろうかなぁ(*´▽`*)















プロフィール

55スマイル

Author:55スマイル
夫婦で洋食屋をしています。
不景気の荒波に揉まれて日々たくましくなってきてます。
お店での出来事や、趣味の事を書いていこうと思ってます。

cafe dining Merci
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カフェダイニングメルシー

〒791-0054
愛媛県松山市空港通
3丁目7-13

089-965-1161

・ランチタイム
11:30~15:00
(LO14;30)

・ディナータイム
17:30~22:00
(LO21:30)

定休日:毎週火曜日

駐車場あり:7台


※店内終日禁煙です。
※月、水、金、日の
14:30~17:30は
クラフト教室を行っています。

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